月子餐要点
南通欣爱月嫂培训学校
发表于：2022-04-07 18:33:02
市面上各种各样的月子餐指南，还有已经搭配好的月子餐食谱，到底参考哪种方式更好呢?其实只有适合新妈妈的月子餐才是好的。
一般而言，凡含有营养的食物，月子里均可食用，如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等，均无特殊禁忌。
我们不提倡千篇一律的营养配餐，而应该是根据每个新妈妈的恢复状态、个人体质以及口味定制月子餐。建议您记住月子餐的要点!
一、鸡蛋
鸡蛋中蛋白质及铁含量较高，并含有许多其它营养素，且容易被人体吸收利用，还无明显的“滞胃”作用，对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以3个为宜。一次吃得太多胃肠吸收不全，既不经济，对身体也无补益。
二、营养汤
鸡汤味道鲜美，能促进食欲、增加乳汁分泌以及有利于产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。
三、红糖
含铁量比白糖高1一3倍。妇女产后失血较多，吃红糖可以促进生血。红糖性温，有活血作用，对于产后血虚多淤生病特点尤为适合，能促进淤血排出及子宫复旧。
四、新鲜水果
新鲜水果色鲜味美，能促进食欲，还具有帮助消化及排泄作用，产妇每日可适当吃一些。
五、米粥
稀饭或小米粥除含多种营养成分外，还含较高的纤维素，有利大便排出。米粥质烂，并含有较多水分，有利于消化及吸收。
六、面条
面条营养较全，在汤中加入鸡蛋，食用方便，富有营养且易消化。
七、蔬菜
蔬菜含有多种维生素，尤其要多食绿叶蔬菜。
八、产后合理膳食
进补不等于大吃大喝鱼和肉，调理得当、合理膳食非常重要。科学的数据表明，产后应少食多餐，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些，还要多吃蛋白质和蔬菜。饮食搭配要均衡，切勿太油腻，否则孩子会得脂肪泻，大便呈泡沫状。
“坐月子”往往只注重个月的营养，出了月子也即从第二个月起开始忽视妈妈的营养，导致母乳质量明显下降，不利于宝宝生长。因此，应注重在整个哺乳期的科学合理膳食，应该持续均衡地摄取各种营养，这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。
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