台烤鸭培训学校哪里有，正宗烤鸭培训，邢台曹师傅餐饮培训学校是有二十年教学经验的国家级烹饪大师、特级面点烤鸭师为你量身教学，手把手教授核心技术。百年传承的特色包子、烤鸭系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的中国烤鸭系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹。

邢台市曹师傅小吃烤鸭培训内容：老北京味，五香味，香辣味，麻辣风味，酱香味，奥尔良风味，卤香味，黑椒风味；新派片皮烤鸭。果木炭烤鸭。啤酒烤鸭等；椒盐鸭架。鸭架汤。北京烤鸭卷饼系列。北京烤鸭配菜系列，北京烤鸭酱料等 鸭原材料的处理方法。腌制酱料的配方与技术。上色、烫皮、吹气、风干等制作工艺的传授和指导。烤制的方式和火候的控制技巧。特色蘸料的熬制与技巧。成品的拼盘与造型。

脆皮烤鸭采用先进的腌制和烤制技术，结合现代工艺、传统老汤，加上香都独有的百年卤水侵泡，一方面有滋补的，另一方面也使香味加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”，是真正的美食与传统文化的结合。 其中广品烤鸭则是非油炸的健康绿色食品，它采用三十多种名贵食材并容纳四川风味精心制成，色泽金黄，皮带芝麻，骨脆肉嫩，味道鲜美，绝不油腻。绝不含任何色素和防腐剂，是居家旅游的健康食品

脆皮烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包，熬成老汤，配合独特的腌制方法，结合脆皮烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的烤炉，使得脆皮烤鸭在色，香，味方面达到结合。皮脆肉嫩，色泽鲜艳，香味浓郁，香而不腻，美不胜收。各种中草药的保健功效和营养，让我们的脆皮烤鸭吃过后具有滋阴养肾，消化通气，开胃健脾的功效。脆皮烤鸭不但美味，而且营养保健价值很高，经测定认证，脆皮烤鸭中含有丰富的维生素，蛋白质，钙，铁，磷，多种氨基酸等营养素。

训优势

1、我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。

2、技术、开店、管理一站式教学。

3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

4、全国名厨师傅实践操作教学。

5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来公司学习服务终生。

吃住安排

学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。学习联系