安阳四海小吃培训学校特色小吃正宗技术正宗配方立即咨询世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特征鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了能够解馋以外，品尝异地风味小吃还能够藉此了解

你听过猪肠粉吗？猪肠粉是广东的一道特色小吃，很多人或许听过肠粉，但未必听过猪肠粉。为什么叫猪肠粉呢，因为像猪肠一样卷起来，亲亲宝贝小编为你介绍这道广东名小吃吧!

肠粉是一种米制品，传统做法是将米浆置于布上蒸成，所以又叫布拉肠粉。广州市为出名的当属银记肠粉店。正宗地道的肠粉，应是白如雪，薄如蝉翼，晶莹剔透，吃起来鲜美软滑，又有一点点的韧性。在广东，从不起眼的食肆茶市，到五星级的酒店都可以吃到这种小吃，肠粉有加馅的，比如牛肉拉肠、叉烧拉肠、鲜虾拉肠，什么都不加的叫斋肠。加入糖的叫甜肠，比如美味的芒果肠粉，皮薄滑溜，加入椰奶和新鲜的芒果，带来一种别样的香甜。

肠粉还有另一种做法，用抽屉式肠粉机做出来的肠粉，这个在早餐粥粉常见，一般在档口摆上一个抽屉式肠粉机，先在抽屉内薄薄刷上一层油，浇上粉浆摇匀，可以加肉沫、鸡蛋或者油条，或者什么都不加，放入肠粉蒸熟了，用特质的铲子刮入碟中，再浇上酱汁和少许熟油，这种肠粉虽相不佳，但吃起来细腻滑嫩、满嘴香。

猪肠粉，因卷起的形状似猪肠，故得名，不熟悉的人容易将它与肠粉混肴，同是用米浆蒸制而成，猪肠粉皮更为厚实，吃入口中爽滑不腻，虽然没有肠粉那种软滑的口感，但是浓浓的米桨味也别具风味。

训内容：

餐饮出资创业，出资门槛低，对广阔创业者来讲，一是初期创业资金有限，二没有餐饮经营经历不愿出资太大，实际上出资餐饮，起步资金在2-3万元便可开店，正因门槛低所以无比招引出资者，只要你有正宗产品的口味，能做出消费者喜爱的味道，确认自己的产品有需求，餐饮行业对出资者几乎没有任何要求，小本出资要选择热门的项目。

安阳四海小吃培训学校是省阳光工程培训基地，专业的小吃培训学校。有房屋30多间，其中办公室7间，学员宿舍10间，教室4间，学员实习场地8间。共有教师32名，员工48名，设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。

该校主要培训400多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，**配方，百吃不厌。

邯郸曹师傅小吃培训学校

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