凉拌菜培训去哪里好
凉拌菜,是我国的一种传统菜肴,在饮食业中俗称冷菜或冷盘,是具有独特风格的一种菜肴,因为食用时吃凉的,所以称之为凉拌菜。凉拌菜具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开。别看小小凉拌菜,其实里面有大工夫,选料、清洗、浸泡、配料、切细加工、到调治,每一道工序都不能马虎。只有配方地道,技术达标,才能把一些不起眼的小蔬菜,做成鲜味可口的桌上佳肴,赢得广大食客的喜爱。如果你的凉拌菜做得地道,种类有丰富,那就会有一笔不错的收入。那么问题来了,想学凉拌菜,就应该去专业的凉拌菜培训机构去进行系统的培训,那么凉拌菜培训去哪里好呢?您可以选择来泉州溢香餐饮培训学校学习。
溢香凉拌菜培训学习内容;
1:红油制作
主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。
2:拌酱制作
第二步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。
3:蒜水制作
第三步,主要系统学习如何使用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。
4:原料处理
第四步,主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。
5:拌制菜品
第五步,主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。
选择我们溢香的理由:
1. 我们是泉州地区正规,专业的培训学校。学员可实地考察,满意后学习。
2.教学,直到学员学会为止,学习期间,材料学校免费提供,不让学员出一分钱。一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
3.规模大,操作厨具多,使学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
4. 授课老师有着多年的餐饮技术培训经验,将毫无保留的传授给学员
5. 3年内免费跟踪服务,为学员解决技术上问题。
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7.我们提供原材料的采购渠道和器具的采购渠道,让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
8. 交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到学校。
以上就是溢香凉拌菜培训内容,相信想学凉拌菜的你应该对我们溢香有了初步的了解。所以说,凉拌菜培训去哪里好呢?您可以放心选择泉州溢香餐饮培训学校。
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