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旋转大薯塔培训 哪里可以培训薯塔

[2021-01-18 16:56:16] 浏览量:66 来源:

临汾厨掌柜餐饮培训

     薯塔吃着好吃,商场又这么火爆,所以心思活络的人就开端计划运营这一项目了,我们必定还在顾忌这薯塔的本钱和赢利,每个商人在投入之前必定都会比较一番。其实细心想想就不难计算出薯塔的本钱,由于制造薯塔的质料很简单也一望而知,一串薯塔便是由一颗土豆旋切而来的,说白了便是一颗土豆的价格,至于后期的撒料或许酱料本钱就很小了,假如销量大了这些本钱简直能够忽略不计。这样算来,一颗土豆的本钱再加上竹签、酱料等本钱总计便是0.5-0.6的本钱,肯定不会超越一元,商场上的薯塔价是2-3元一串,本钱和赢利就一望而知了。在人流多的当地上几百串不成问题,一个月出去刮风下雨等气候原因,均匀每天也能和200串左右,克勤克俭下来但是一笔不小的收入呢!

龙卷风薯塔:原味薯塔 、西红柿味薯塔、椒盐味薯塔 、孜然味薯塔、香辣味薯塔 、牛肉味薯塔 、烤肉味薯塔 、芝士味薯塔等
其他塔类:红薯塔 、紫薯塔 、胡萝卜塔 、地瓜塔等
波涛薯条:原味波涛薯 、西红柿味波涛薯 、香辣波涛薯、孜然味波涛薯等
波涛薯格:原味薯格 、西红柿味薯格 、孜然味波涛薯格、香辣味薯格等
高兴薯星:原味薯星 、西红柿味薯星 、椒盐味薯星 、孜然味薯星、香辣味薯星

临汾厨掌柜薯塔培训:

1、选择新鲜整颗土豆资料;
2、再将新鲜土豆通过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的土豆;
3、解说薯塔资料的效果及分类、选料、配比、及加工;
4、风味粉调料的制造;
5、薯塔制造流程与技巧;
6、薯塔运营用具、设备的使用方法和保护。


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