贵阳地区哪家有锅巴粉培训?
贵阳地区锅巴粉培训哪家好?优选贵阳金凌美食,学校位于贵州省贵阳市南明区花溪大道中段五湖巷43号。
贵阳创果厨艺培训学校是贵州省中式烹调、早点、风味小吃、蛋糕、面包、生日蛋糕、中秋月饼、各式糕点、卤菜、火锅、西式快餐、珍珠奶茶、冷热饮品等制作和研发基地,也是省内一所按照顾客所需传授技术的培训机构。
长期从事新品的研发、创新与培训,以手把手,,小班教学,全部实践操作的培训模式,量身定做的培训计划,切合实际的市场经营管理理念,多年来培养造就了一批又一批面包房、蛋糕房、西式饼屋、西式快餐、火零距离、全天候接受报名滚动开班,有从事多年的专业亲临指导,手把手教学。
教学优势:想学一种,就教您一种,想学两种,就教您两种,想学一套,就教您一套,轻松学习,学一技之长。
时间安排:小班授课,随到随学,包教会!
就业方向:自主创业或到中型以上酒店就业。
锅巴粉是贵州省铜仁市一带的特有小吃。主要由优质的大米(配有绿豆、糯米、花生、生菜等配料)做成,呈绿色薄纸状,切成长条状后煮食。食材特色:易熟,口感熔实,有大米、青菜、绿豆,分葱,蒜叶萝卜叶等特有的清香味,营养健康无添加剂等,是铜仁特色食品之一。
培训内容
培 训 流 程 | ◆所需香料的认识及处理 ◆主材料的判别选择与处理 ◆掌握主料、辅料及味型 ◆学习配菜的制作方法 ◆学习油辣椒制作方法 ◆掌握锅巴粉制作技术 ◆导师示范操作技巧和传授配方 ◆学员练习制作方法和实操步骤 ◆装盘技巧 ◆学习营养卫生 |
培 训 模 式 | ◆小吃名师,手把手指导教学 ◆培训全程(实际材料+实际操作) ◆技术+配方(中途不再增收费用) ◆学习时间:预计3~5天(根据个人情况而定) ◆包教包会,学不会免费再学,直到学会为止 ◆后期技术升级,免学费复学。 |
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