阳泉哪里有学铁锅焖面技术
铁锅焖面是山西,内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大消费者的青睐。相传,秦时为修长城,春坤山驻守过蒙恬的10万大军。蒙恬巡查周边村庄时获得启发,让将士们将饭菜一锅烩起来吃。“一锅烩”均衡了营养搭配,增强了将士们的体力,后来,从各地征用的民夫、将士又将这一简捷、美味的吃法带回故里,到了宋朝时“一锅烩”开始广泛传播于民间。
铁锅焖面是山西,内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大消费者的青睐
铁锅焖面是当下流行小吃项目,铁锅加上面制作而成的铁锅面!铁锅焖面,制作简单,可以开店,摆摊,做外卖都可以。名食园铁锅焖面培训中心面向全国传授焖面技术,名食园铁锅焖面培训采用优质的选料,精良的加工技术和特的秘制配方,口感香味浓郁,鲜嫩适口,是美食市场的新时尚新亮点。具有一定的经营和管理能力,会带领大家学习技术去经营赚钱。面的和法,面条的制作,面的焖制技尸蔬菜的搭配和处理技尸菜品的炒制,包括鸡块焖面、排骨焖面、珍菌焖面、豆角焖面,技术费用一次性收取。
厨掌柜培训面向全国招生(太原、晋中、阳泉、长治、临汾、运城、忻州、朔州、霍州、大同、晋城、吕梁、保定、邢台、衡水、石家庄、邯郸、张家口、承德、廊坊、秦皇岛)
学校地址:晋中市榆次区使赵街
搭车线路:
榆次站到使赵 (晋华医院上车901路到使赵下车)
晋中客运总站到使赵(步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车)
太原南站到使赵(步行太原南站乘坐901路到使赵下车)
太原站到使赵(太原站乘坐901路到使赵下车)
网上报名
新闻资讯
更多>>-
太原小吃培训哪好
2016-03-17
-
榆次盖浇饭技术培训
2016-03-24
-
晋中麻辣拌做法培训中心
2016-03-25
-
榆次砂锅土豆粉培训
2016-03-25
-
太原专业特色饼子培训机构
2016-03-25