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沈阳特色面条哪家正宗

[2020-07-13 10:46:28] 浏览量：57 来源：

成都味漫江湖餐饮技术培训

这里教正宗巴蜀特色面条技术！
成都特色面条技术培训学习，40年大厨实战传授，
可联系领取技术教学视频！
（技术配方全教，师傅服务，学习包教包会，欢迎考察品尝）

面条怎么做筋道，口感好
很多面食店一定遇到过很多这样那样的问题，
列如：
怎么快速做出筋道的面条？
怎么做出来的面条不坨不粘？
面条怎么搭配臊子？
臊子怎么做菜好吃？

吃面条有哪些好处？
第一、面条中含有铜元素，铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用！第二、面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用，由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃！
第三、面条中的蛋白质的含量是非常丰富的，因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求，从而保证了朋友们身体的一个基本需求，但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透，这样可以预防很多肠道疾病的发生，从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利！
第四，面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。
第五，面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。
第六，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

培训课程：
配方学习：
1，进行各种特色面制作的文字配方学习
2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备
实践操作：
1，原材料的选购与前期处理。
2，学习吊高汤，红汤底料配料搭配熬制
3，红汤，白汤味型的掌握和调制
4，学习各种浇头的制作程序（炒、烧、卤、炸）
5，酱料和红油的制作
6，煮面，捞面的技巧和时间掌握

特色面条培训形式：
上午九点到下午五点，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周末学习，每天上午或是下午学），学员学会为止，正常的学习时间一般为一个星期左右，视个人学习接受能力和所学的项目而定。
以上就是沈阳特色面条哪家正宗技术培训班的全部内容，希望能给大家带来帮助，如果想要了解更多内容，可以点击拨打下方的客服电话咨询或者点击机构主页进行查看。