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江山西点培训

来源:

杭州酷德教育

    发表于:2015-09-20 18:55:18   50人浏览
相关标签: 糕点培训   杭州糕点培训

杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校常年开设翻糖蛋糕 裱花 西点 翻糖 咖啡 甜品 西餐 调酒培训课程,面向衢州柯城区、衢江区 、常山县、开化县、龙游县、江山市等及全国招生 培训地址:杭州萧山区育才路666号6楼134.8404.0243曹老师 135.8870.2584段老师www.kdjypxxx.com


椰蓉曲奇的制作方法

原料:自己改的方子,减了糖量加了椰蓉,中和了饼干的甜腻~~ 低粉200克、黄油130克、鸡蛋50克(或一只)、细砂糖50克、椰蓉50克(或更多,会更香)。做法: 1、黄油室温软化后,加入细砂糖拌匀; 2、用打蛋器把黄油和糖打发; 3、分三次加入蛋液,继续打匀; 4、黄油糊中筛入低粉,拌匀; 5、再加入椰蓉,拌匀(或者先加椰蓉再加面粉也行,两种我都试过,感觉没什么区别); 6、烤盘上垫锡纸,用裱花袋装上拌好的面糊,直接挤到烤盘上; 7、烤箱上下火预热190度,中层10分钟左右。 交流咨询:曹老师


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