一个人开奶茶店可以吗
一般来说,一个人来学习的就是想凭借自己的力量去开店去创业的。看好这个行业,也想试水这个行业。也有很多创业者不被家人看好,不被朋友看好。有的是资金有限的,就想一个人开一个小奶茶店,外卖奶茶店。
我们不只是在这里随便讲讲一个人开奶茶店怎么样怎么样,我们经过大量的实际调查和追踪去进行分析去进行比较,实际驻店进行了解。
首先,一个人开店选址一般第一锁骨外卖窗口,小型奶茶店,商超奶茶柜台。客流量不是很大的地段。初期,一个人是完全足够了!
外卖窗口除了外卖之外,一般来购买的都是既买即走的客户。
如果人流量大的地方一般比较忙的时候可以招聘一个专职或者来收银。也可以招聘一名奶茶制作师傅,不过相对来说工资较高,可以抵两个收银服务员。
一个人开奶茶店一般准备工作也比较多。如果在忙的时候,提前做好准备,这样能很好的应对人多的情况。
因为现在市面上一般都是奶精勾兑而成。我们学员的都是新鲜水果制作,所以学员要提前准备好需要使用的材料。最好能找到长期合作的供应商,这样,稳定,价格便宜,而且也能省掉很大一部分自己去采购的时间。
如果是外卖窗口很好解决,但是是有摆桌的奶茶店,一边要制作奶茶,一边要收拾。人流量不大很好做,人流量大些的时候,就要合理利用时间和空闲了。
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