西点烘焙师这外名称大家越来越不再陌生，大街小巷都有西点甜品，那当然是有西点师存在才会有这些好吃的西点甜品的。以前说爱吃甜食的人多数是女孩子和小朋友，而现在不管男女老少喜欢的人越来越多，尽管有部分怕胖的女人会敬而远之，但是都在背后流了一地口水啦，哈哈。当然这对西点师的需求量也越来越大。那么问题来了，想从事西点工作的人就会问一个非常现实的问题，西点师工资高不高？西点师一个月多少钱？ 

      西点烘焙师行业被誉为“时尚的行业”“黄金产业”，西点蛋糕师则被称为优雅的艺术家。与此同时，西点行业也被公认为是全球十大高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点，梦想成为西点师，尤其是很多90、95后，那么这么一个人热门的职业西点师一个月多少钱？

      首先让我们看一组数字，《南方日报》曾刊文《面包店难觅烘焙师 人才缺百万》引起业内人士的广泛关注。文章指出，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。根据调查显示，3859名受访者中，有11%希望转行做西点烘焙师。

     从这一组数字可以看出，西点烘焙行业发展空间巨大，同时，西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。所以，学西点烘焙，大有所为。

    西点师一个月多少钱？我给大家举个例子，上个月，一20岁小伙子，在店里专业做西点蛋糕，而且重点是生日蛋糕，老板是十几家分店的，这个店里不做面包只做生日蛋糕，一个月出了60个蛋糕，老板没有请人，让小伙子做技术股东，等于店里所有利润，小伙子分了一半去，上个月尽赚4.5万，小伙工资是多少？看客不用算都知道比普通老板还挣钱，当然在一般的蛋糕店正常来说工资是在六千以上的，因为还包了吃住又不用加班，这比在工厂里当小员工是要强很多倍了，上万薪水的也有。对于让铺经验丰富的从业实践经验的西点烘焙师，月薪可以到达一万到一万五千元不等。除了底薪还有提成部分的工资，所以是越久越工资高。