南京糕点培训班费用是多少？

　　糕点培训一般价格是多少?价格是每个人都考虑的因素，所以要靠自己主动去咨询，将一些细节询问清楚，这样在报名的时候不会出现误会。但是价格不能作为衡量标准，学习自然是要付出的，而作为一个年轻人是有资本付出学习的，这个时候不拼，不付出，等到老了，想拼都拼不了。

　　由于中国地大物博，各地区气候、材料、饮食习惯等的不同，使各地区的糕点形成了自己的风格和制作工艺，与各地区人民的生活有着密切的关系，从一定程度上反映了各地人民的生活方式和饮食习惯。

　　关于参加糕点培训，这些你都应该知道!

　　驴打滚

　　水 240ml

　　糯米粉 250克

　　黄豆面 250克(炒制后可以用4次)

　　红豆沙 500克

　　糖 适量(以个人口味而定)

　　油 少许

　　1.把黄豆面倒入锅中小火慢慢炒制。

　　2.用木铲不停翻炒，豆面由慢慢变成浅褐色。

　　3.放入白糖，拌匀。

　　4.用擀面杖把细小的疙瘩干擀开。

　　5.将糯米粉放入盆中，慢慢倒入水和匀。

　　6.和成面团。

　　7.蒸锅放水，盆中抹少许油，(便于面团取出)放入和好的面团，蒸制20分钟。

　　8.案板铺上一层豆面，趁热把蒸制好的面团取出，放到案板上。

　　9.擀成大片。

　　10.把红豆沙铺上，卷起来。

　　11.切去两头不规则部分，随意切成块。

　　12.摆盘。

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　　注意啦!这些关于参加糕点培训的独门绝学

　　发酵糕点是以面粉为主要原料，以酵母菌为主要发酵剂，经面团调制、发酵、成型、醒发、蒸制或油炸、烘焙及烙制等方法熟成的食品。西方发酵糕点主要是指经发酵烘焙而成的面包类食品，我国发酵糕点则主要是靠蒸制熟成，包括馒头、花卷、包子、饼类等糕点。发酵糕点是中华民族的传统主食，如今在我国人民的膳食结构中仍占重要地位。

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