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山西刀削面系列技术培训

哈尔滨面食培训学校好不好

来源:

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

    发表于:2018-10-15 18:30:50   505次浏览
相关标签: 面食培训   哈尔滨面食培训

  哈尔滨面食培训学校好不好

  随着目前的面食的大热,很多面食培训机构也崛地而起。想要学习面食的专业知识,就要去专业的培训机构,那在哈尔滨,哪家面食培训好呢?参加面食培训有用吗?很多都不得而知,但其实,面食培训学校是为了整体教学,能够提升自己,至于哪家培训机构好,可以通过搜索找一些资质好的机构,或者找熟人介绍,这样学习才不会浪费时间。小编也了解到了哈尔滨面食培训资料:

  面食无疑是国人食用快餐的选择!从南方到北方,从东边到西面,几乎每个地方都有大量的粉面店铺,同时,也有大量的食客消费群,从早餐到中餐,从晚餐到宵夜,都有人会选择各类粉面,大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。

哈尔滨面食培训

  你所要知道的参加面食培训!

  臊子面

  香菜 1小把

  土豆 1个

  豆角 50克

  豆腐 50克

  面粉 300克

  盐 30克

  油 20克

  鸡精 10克

  猪瘦肉 200克

  青辣椒 1个

  味精 10克

  番茄酱 10克

  酱油 10克

  葱 半个

  蒜 2个

  1.准备面粉

  2.一边加冷水,一边揉面

  3.揉到面都粘在一起,揉成一团,可能有些硬,有些不光滑,这时候就把面团用盆子罩住,让面团发一会儿

  4.这个时候,可以准备臊子了,首先准备食材

  5.豆腐,土豆,豆角都切成小块

  6.猪瘦肉切成小块

  7.锅内倒入少许油,七成热,倒入切好的猪瘦肉,放点儿盐,酱油,番茄酱,翻炒一下

  8.加入切好的土豆,少放些盐,翻炒2-3分钟

  9.然后加入豆角,同样翻炒2-3分钟

  10.加入清水,小火让土豆和豆角熬熟

  11.这时候可以打开盖着的面团,发现光滑了好多,然后再稍微揉一下,就好了

  12.把面团切开

  13.用擀面杖稍微擀一下,擀平

  14.用绞面机,先用平面那一挡把面绞薄

  15.然后再用绞面条那一挡绞成面条

  16.然后锅内大火烧开水,下面条

  17.让面条煮一会儿,这时候把香菜和青辣椒切好

  18.臊子熬好了,加入豆腐

  19.然后加入切好的香菜和青辣椒,关火,加点儿盐,味精,鸡精

  20.这时候面条也煮好了,捞出面条,倒上臊子,香喷喷,可以吃了

  哈尔滨面食培训学校好不好

  参加面食培训,你看看

  包饺子面 500克面粉加50~60%的温水,放2%的精盐,充分揉和,醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋,出锅的饺子也不粘皮。

  擀面条面 500克面粉加35~40%的温水,放2%的精盐及少量食用碱,醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力,而且口感光滑,不易断条。

  蒸馒头面 500克面粉加50%左右的温水,放酵母1%,可加少量白糖,充分揉和后置暖处充分醒发,这样蒸出来的馒头柔软芳香。

  点击哈尔滨面食培训学校好不好?了解更多详情

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  依上所述,相信大家对“哈尔滨面食培训学校好不好?”有了一定的认识,学习面食培训,怎么挑选一家好的面食培训机构这个也是非常重要的。好的专业面食培训,一定是有经历、够敬业,能负责的学校。

  哈尔滨面食培训学校好不好?报名面食培训学校的好处显而易见,我们这有专业的面食培训课程,还有经验丰富的老师,可以针对不同阶段的学生制定不同进度的课程,请快联系网站吧,提供内容讲解服务哦!!!~

文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除

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