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正宗安徽太和板面技术培训

面食培训班难吗

来源:

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

    发表于:2018-10-15 18:30:50   582次浏览
相关标签: 面食培训   哈尔滨面食培训

  面食培训班难吗

  “面食难吗”,“面食好考吗”……伴随着面食考试的热度逐年增长,很多人都有这个冲动,可是却又不敢往前迈一步,原因就是想害怕难度太高,不敢考。其实,小编认为面食的难度并不是很高,只要备考时间充足,充分复习,方法得当,并且持之以恒,考过指日可待。那在考之前,你们了解面食吗,俗话说知己知彼,百战不殆,只有了解了,针对复习,才是有效的。小编为此整理了关于面食的资料,希望大家能够阅读理解一下。

  面食是指主要以面粉制成的食物,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、饺子、包子、馄饨等,这些面食比较常见的烹饪方式大多非蒸即煮。

面食培训

  参加面食培训,还些都得看!

  葱油饼

  面粉 250克

  葱花 适量

  盐 适量

  油 适量

  胡椒粉 适量

  热水 160克

  1.把面粉放入盆中。

  2.把热水划圈撒入面粉中,一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。

  3.和成光滑的面团,醒发半个小时左右。

  4.把葱花放进小碗中,锅中放适量油烧热后倒在葱花上榨出葱香来,再放适量盐拌匀。

  5.醒发好的面团擀成大片饼状。

  6.把榨好的葱油倒在饼皮上。

  7.拎起一边折过去抿一下把葱油带过来,再拎另一边。

  8.直到饼皮都均匀的沾到葱油,撒适量胡椒粉。

  9.从一面把饼皮卷起来。

  10.用刀切成均匀的几份。

  11.取一个剂子捏住两头往一起压住,放在下面用手按压成饼状。

  12.平底锅内刷少量油,把饼放进去用小火两面煎成焦黄就可以了。

  面食培训班难吗

  注意啦!这些关于参加面食培训的独门绝学

  面条中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、维生素B1、维生素B2、钙元素、磷元素、钾元素、钠元素、镁元素、铁元素、锌元素、硒元素、铜元素、锰元素等成分。

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  这些就是关于“面食培训班难吗?”的介绍,真想要了解面食培训,正确挑选一所好的学校,还需要建议我们可以亲身学校去了解跟试听课程才是主要的,在网上多进行一些参阅了解,看看各个学校的口碑如何再做决定。

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文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除

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