泉州西餐培训专业吗
学西餐重要的是兴趣,其实无论学什么,做哪一行,兴趣都是重要的。兴趣是好的老师,不管做什么想要做好只有不断的主动去学习去钻研才行,但做西餐说白了跟中餐一样就是做技术,但做技术是枯燥的,技术不是你一朝一夕突然心血来潮努力一两个月就能做好的,这需要你沉下来经过一个时间上的慢慢积累,而兴趣是保证你能坚持下去的。
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有的人吃东西喜欢发出很大的声音,甚至是吧唧嘴,但是在西方,这样的行为是失礼的,因此在东西不要发出很大声响 吃西餐时相互交谈是很正常的现象,但切不可大声喧哗,放声大笑,也不可抽烟,尤其在吃东西时应细嚼慢咽,嘴里不要发出很大的声响,更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞,更是失礼和缺乏修养的行为。
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说起西餐,牛排应该是被个想到的。其实牛排初是源于欧洲,而且只有王公才能享用,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。品味一块牛排是非常讲究的,总结起来,牛排的质地和烹饪方法是重要的。
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