西餐刀叉使用方法
学西餐重要的是兴趣，其实无论学什么，做哪一行，兴趣都是重要的。兴趣是好的老师，不管做什么想要做好只有不断的主动去学习去钻研才行，但做西餐说白了跟中餐一样就是做技术，但做技术是枯燥的，技术不是你一朝一夕突然心血来潮努力一两个月就能做好的，这需要你沉下来经过一个时间上的慢慢积累，而兴趣是保证你能坚持下去的。
参加西餐培训这些不得不知
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吃西餐，餐具的位置也很重要，必须要注意排列和置放位置，不可随意乱取乱拿。正规宴会上，每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙)，并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时，应先取左右两侧外边的一套刀叉。每吃完一道菜，将刀叉合拢并排置于碟中，表示此道菜已用完，服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿，应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上，刀刃向内，意思是告诉服务员，我还没吃完，请不要把餐具拿走。
参加西餐培训的一些技巧!
当你走进西餐厅，你会发现每个桌面上都会有一个餐巾，下面小编将具体介绍一下餐巾的用法。首先进餐时，大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上，小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方，如飞机上可以如此)。拭嘴时需用餐巾的上端，并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。
依上所述，相信大家对“西餐刀叉使用方法？”有了一定的认识，学习西餐培训，怎么挑选一家好的西餐培训机构这个也是非常重要的。好的专业西餐培训，一定是有经历、够敬业，能负责的学校。
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