西餐培训多少钱
如果你真心的要学西餐，那么就要先问问自己是不是真的喜欢这行，还是仅仅是一时起意。做技术需要经得起一个漫长的积累磨炼阶段，想着短短几个月参加个培训班出来就能当大厨的话这是不可能的，一开始入行薪资也不会太高，这些都需要兴趣来支撑。所以如何学不重要，只要你有兴趣你自然就可以做的很好!
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记住，在西方，取菜不宜盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招侍员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。
关于参加西餐培训，这些不得不了解!
既然是吃西餐，那就需要用到刀叉，那么刀叉又该怎样使用。右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小块，再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后，将刀放下换右手持叉送食入口。 匙的用法。持匙用右手，持法同持叉，但手指务必持在匙柄之端，除喝汤外，不用匙取食其他食物。
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