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关东煮的做法配方美食培训学校

[2018-08-04 21:12:44] 浏览量:14 来源:

昆明成飞餐饮培训学校

 关东煮怎么做好吃 关东煮的小吃技术培训班昆明哪家餐饮培训学校好 学多久可以学会 关东煮的底料的制作配方

 关东煮是一种源自日本关东地区的料理后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小吃,又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴,在日、韩、台湾、东南亚特别流行。

培训内容:

1,关东煮:关东煮蟹肉球 ★关东煮海苔鱼丸 ★关东煮夹心鱼排 ★关东煮鸡骨丸 ★关东煮水鱼丸 ★关东煮撒尿牛肉丸  ★关东煮鱿鱼卷  ★关东煮鱼豆腐 ★关东煮鱼丸 ★关东煮虾丸 ★关东煮鸭血 ★关东煮豆腐泡 ★关东煮鸡蛋

2,串串香:  串串香蟹肉球,鱼丸串串香,菠菜串串香,火腿串串香等,品种特别多。

培训期间:包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会为止。免费住宿

培训课程:

1.讲述关东煮的发展史及基础知识。

2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.汤料的配制及方法。

4.各种半成品搭配制作。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学习时间:

老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。

成飞餐饮培训基地欢迎您!

咨询人:李老师  

 

电话:159-1256-0368(微信同号)   

 

咨询QQ:2418497293

 

公司地址:云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号

 


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