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碳火烧烤技术教学培训南宁教的好嘛

来源:

南宁创鼎餐饮培训学校

    发表于:2018-08-03 10:18:32   1人浏览

学烧烤哪里好

项目简介

烧烤是指将肉类或蔬菜原料放在碳火炉上加热至成熟,然后刷上秘制的烧烤香油,孜然粉等系列调味料而成的一种特色小吃。烧烤操作简单,投资极小,利润高,是市场上最常见的一种小吃项目。现在市场上最主要的烧烤模式分为碳火烧烤,无烟烧烤二种操作方式,碳火烧烤最大的特点就是较无烟烧烤要香,不足点就是烟大;无烟烧烤就是方便简单,操作起来基本上没有油烟。

培训内容

一:无烟烧烤炉和碳火烧烤炉的运用;
二:肉类原料的选购,切法,腌制配方;
三:鱼类原料的选择,腌制配方;
四:蔬菜原料的选择和清洗;
五:海鲜的清洗及专用酱料的制作;
六:各种产品的串制技术及保存方法;
七:烧烤酱料的制作及配方;
八:烧烤粉的技术和配方;
九:烧烤油的制作和配方;
十:原料的烤制操作;
十一:设备的购买及开店的指导。
烧烤培训的主要项目有羊肉串、牛肉串、猪肉串、烤猪排、烤香肠、烤馒头、烧烤面包、烧烤生蚝,烧烤排骨、烧烤鸡爪、烧烤鸡肫、烧烤千张、烧烤素鸡、烤土豆片、烧烤茄子、烧烤香菇、烧烤平菇、烧烤水果片、烧烤玉米、烧烤韭菜、烧烤脆骨、烧烤鸡腿、烧烤鸡心、烧烤金针菇、烧烤黄瓜、烧烤藕片、烧烤鸡翅、烤禽蛋、烤小黄鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、荤素混烤。

我们的优势

1 我们是南宁地区正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。 

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。 

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。 

4 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧 

5 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。 

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导 

7、提供食宿,被褥,免费Wifi24小时热水供应

83年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。 

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

 

咨询热线:0771-2872855   17776491363微信同号小唐老师

南宁火车站:B01快速公交到(长堽路中路)下车

南宁火车东站:北广场方向地下公交B01到(长堽路中路)下车

琅东客运站:枫林民族路口(埌东客运站)B98到(长堽路中路)下车

江南客运站:步行100米到 (朋云迎凯路口) B86快速公交(长堽路中路)下车

西乡塘客运站:路线1地铁1号线 → B01 火车站下车F口)出来 → B01 (长堽路中路)下车

 路线2地铁1号线 → B57 朝阳路口下车人民朝阳路口(地铁朝阳广场站)  上车B57  

安吉客运站:地铁2号线玉洞方向火车站下车F口出来 → B01 (长堽路中路)下车

公司地址:南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼(乘车路线:B01.B27.B44.B57.B101.B98.B86长堽路中路下车)

咨询热线:0771-2872855  微信同号 17776491363小唐老师


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