福州糕点培训教学

　　福州糕点培训教学？马卡龙所谓“英雄难过美人关”，16世纪中叶，佛罗伦萨凯萨琳远嫁给法国国王亨利二世后，由于思乡情重，得了思乡病，国王很是心疼。有国王灵机一动，让糕点师做一些色彩鲜艳的甜品(也就是马卡龙)，去讨她的欢心，没想到真的成功了，后来马卡龙还成为法国上流人士下午茶的不二选择，更被人们美誉为“少女的酥胸”。

　　糕点培训这些不得不知

　　紫薯酥

　　用料

　　紫薯200g

　　奶粉10g

　　低粉110g

　　黄油50g

　　牛奶20g

　　白糖40g

　　做法

　　1.紫薯切小块加少量水，放进微波炉中高火转5分钟，取出压成泥，加入10g奶粉和20g白砂糖混合均匀。2.黄油加20g糖打发，加牛奶继续打发，筛入低粉，翻拌均匀后静置20分钟。3.紫薯馅分成9份，面团分成九份，准备穿衣法包馅儿。4.先取一小块面团放于掌心

　　5.用手掌将其压成扁扁的皮，用力要均匀

　　6.将紫薯馅儿放在饼皮中央

　　7.用饼皮将紫薯馅周围包裹住，并以壶口的力量慢慢向上推

　　8.均匀用力，继续向上推，慢慢收口

　　9.最后将整个紫薯馅儿都包裹住就算完工拉～

　　10.将包好的小球放进模具内定型，按下去时要慢一些，将四周压均匀

　　11.烤箱175°预热，中层，20分钟。取出翻面，再烤5分钟至上色。

　　小贴士：

　　1、面团静置20分钟会比较好包。

　　2、紫薯馅可以根据自己的口味随意加糖。

　　3、四个爱心形状的是绿豆馅儿。

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　　这些糕点培训要点，留着用!

1、开封绿豆糕、花生糕酥

河南开封特产， 特色小吃清真糕点心，以花生为原材料制成的花生糕，香味美不胜收，让人流连忘返。

绿豆糕按口味有南、北之分，开封绿豆糕属北，即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称"干豆糕"。

2、老坊上水晶饼

陕西特产回民街传统糕点清真点心，新上两款水晶饼。五仁、黑芝麻味。陕西的清真糕点尤其以西安回民街的特产而出名， 是馈赠亲朋好友的佳品。

3、宁夏特产油香馓子

回族特色糕点清真食品小吃零食，传统糕点， 清真食品 ，胡麻油炸制。

撒子为宁夏、河南一方回族特色美食甜点， 穆斯林开斋节必做美食!

4、云南 穆斯林糕点——回回饼

回回饼，鲜花芝麻，红枣馅饼糕点。

5、北京年糕糯米糕

清真美食， 传统糕点特产。

6、新疆特产龙须酥清真传统糕点

新疆高端龙须酥，美味在人间，尽享健康食品。入口即化， 儿时的味道 ，糕点清真特色零食小吃。纯手工制作。进口酥油，新疆自产特级面粉，有得天独厚的优势。吃了新疆的龙须酥，保你再也不想其他的龙须酥。

7、天津北京特产点心槽子糕

老手艺鸡蛋糕，没有香精，添加剂，防腐剂，还原食物原本的味道!健康美味，早餐配牛奶豆浆特别好。天津的槽子糕一大特点，会有淡淡的桂花清香，掰开槽子糕，有一些的小颗粒，您了别误会，那可不是杂质，是鲜桂花。

8、清真肉松饼

咸味零食糕点，正宗新鲜，清真的营养更健康!

9、九江茶饼

桂花味清真糕点江西庐山传统特产，经典桂花味、椒盐(拍咸香)味可选。全国批中华、非物质文化遗产、清真、百年老店、中国饼。

10、云南特产点心糕点零食

清真鲜花饼玫瑰，纯手工现烤。清真鲜花饼，云南特产玫瑰鲜花饼，玫瑰鲜花馅料，可以吃到真正的玫瑰花。钟爱一生的，玫瑰鲜花饼!

　　福州糕点培训教学:糕点培训

　　通过上面的介绍，相信大家对“福州糕点培训教学？”有了一定的认识，对于糕点培训，怎么挑选一家好培训机构这个也是非常重要的。

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