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萌萌哒——猫爪蛋糕的做法

1.

准备好所需食材

2.

巧克力隔水融化

3.

将细砂糖加入鸡蛋中

4.

充分搅拌均匀

5.

将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中

6.

搅拌均匀至无面粉颗粒

7.

加入食用油翻拌均匀

8.

至面糊细滑如缎带

9.

取少许面糊和巧克力拌匀

10.

装入裱花袋备用

11.

将巧克力面糊的裱花袋剪开一个小口，均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内

12.

再将原味均匀的挤入模具内约9分满（提前预热烤箱，上下火180度

13.

入烤箱中层10-15分钟即可

烹饪技巧

1、烤箱的时间和温度仅供参考，请根据自己的烤箱脾气自行调节。
2、面粉和泡打粉要提前混合均匀。

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