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泡芙的馅料是怎么加进去的

来源:

重庆可欣餐饮管理有限公司

    发表于:2017-11-06 18:30:33  
相关标签: 糕点培训   重庆糕点培训

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  泡芙是一道甜品,制作原料有牛奶、蛋黄等。泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。

  【可欣特色泡芙】

  造型多样:多种造型,传统的圆形泡芙、闪电泡芙、流行的各种卡通造型泡芙。

  丰富内馅:卡仕达酱、慕斯、淡奶油多种馅料。

  香甜美味:酥脆面皮配上丰富酱料,让人欲罢不能。

  【课程内容】

  1.基础烘焙材料的选购、使用;

  2.基础烘焙原料的选购、储存;

  3.泡芙主体的制作要点;

  4.馅料的调制;

  5.裱花嘴的选择,馅料的加入手法。

  重庆可欣餐饮小吃培训:一次性收费,原料费,免加盟费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!

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  http://www.kexinpeixun.com.

  公司地址:重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼


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