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铁板烧
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铁板烧

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什么:
铁板烧
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
余姚市城东区君悦国际花园金型路1020号
【课程详情】

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

  自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟悉操作流程。

  1、铁板鱿鱼的选择;

  2、铁板烧的调料,酱料制作;

  3、鱿鱼加工的基本标准

  4、各种食材的腌制方法。

  5、各种菜品的演示。

  6、成本分析

  7、开店所需原料的设备和货源渠道介绍;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

  培训品种:铁板鱿鱼,铁板鸡尖,铁板鸡胸串,铁板炒饭,铁板炒面,铁板豆腐,等等其它肉串。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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