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超霸小龙虾在昆明可以学吗十三香小龙虾的技术培训班
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超霸小龙虾在昆明可以学吗十三香小龙虾的技术培训班

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超霸小龙虾在昆明可以学吗十三香小龙虾的技术培训班
课程说明
课程级别
高级
培训周期
1个月
上课地址
昆明市五华区大观商业城E1座
【学习目标】

自主创业 真诚扶持创业

【授课对象】

不限制年龄 不限制学习的时间

【教材说明】

教学 师傅手把手教学

【师资介绍】
桂老师 教龄:20年
从事餐饮行业20余年,有丰富的教学经验和实操经验。教学耐心技术精湛!
【课程详情】

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培训内容:

1、香料的识别和选材技术

2、秘制红油制作工艺;

3、底料的炒制及保存技术;

4、各种菜品的制作与保管工艺;

5、专用高汤的熬制与保管工艺;

6、各种味型的调制工艺;

7、了解核心和经营流程;

8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;

9、终身免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

昆明成飞学习小龙虾的佳选择:

培训优势——学员可进行实地考察品尝,满意后,一次性交费,免费提供所有学习材料,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止!

专人专教——师傅教学,手把手指导,保证学到的是正宗原汁原味的川味!

反复练习——学员全程亲手独立操作,学习材料充裕,餐饮培训器材齐全,力求在舒适的大环境下,学员通过反复实际练习,学会菜品精髓!

原料识别——在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧,赢在事业的起跑线!

承诺——成飞在此承诺,学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝,对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导,并提供,全国各地成飞学员的开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。

来成飞学习的优点:

1.培训种类齐全,拥有300多个培训项目。

2.拥有9年培训经验,培训经验丰富。标准化教学学习速度更快!

3.全国连锁,一共20多家分校。知道全国各地的口味情况。

4.拥有专业的技术研发团队,定期开展技术交流会。研发新的技术品种。

5.级厨师手把手教学。能学到更好更精的技术。

6.学员五年内可享受技术免费升级。终身技术。

7.已经成功培训学员10万余名。有丰富的开店经验指导。

8.免费开店指导课程,技术指导,经营方式。

9.场地大,环境优雅。学习期间心情更舒畅。

10.学员学习氛围好。

1、香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。

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2、夏天到了,小龙虾随着天气的变化,个头变大了,味道也鲜美了,正宗四川风味小龙虾,独特的川味,正宗的成都烹饪方法,让你在初夏感受火热的四川味道...

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3、田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时,还可放上辣椒、花椒、葱、蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。

炒田螺的时候都比较喜欢放一些配料,其中蒌就是其中必不可少的配料了,蒌属于温性,田螺是凉性。如果吃多田螺太寒了,就会肚子痛,和蒌放在一起就刚好温性和凉性的中和了,炒出的田螺也非常香。

咨询人:小左老师

:136-2949-3800

咨询QQ:336-9075-645

公司地址:云南省昆明市五华区大观商业城E1座8813815


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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