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餐饮培训
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餐饮培训

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课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周
上课地址
昆明小板桥云大西路90号
【课程详情】

千里香混沌 混沌培训 混沌加盟 混沌做法 混沌制作 混沌制作 云吞培训 云吞做法 云吞怎么做 三鲜馄饨 虾仁馄饨 香菇肉馄饨 韭菜肉馄饨 芹菜肉馄饨 白菜肉馄饨 青菜肉馄饨 白菜肉馄饨 青菜肉馄饨 玉米肉馄饨 芥菜肉馄饨 大葱肉馄饨

馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨,著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手,其品种多种,皮薄馅嫩,味美汤鲜;重庆市的过桥抄手,包捏讲究,调料多种,蘸调料食;上海市老城隍庙松运楼三鲜馄饨,馅料讲究,薄皮包馅,味色鲜美;新疆乌鲁木齐市的曲曲,羊肉为馅,皮薄馅嫩,汤清味鲜等

馄饨又可做为早餐的一种方式供应,而我们的师傅将会教你如何包馄饨、如何煮馄饨等等一系列步骤。我们飘味香小吃培训大礼包:1.鲜肉小馄饨制作 、2.大馄饨系列:三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨;

馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。 馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓三沉三浮’,方可保证煮熟。 馄饨重汤料,而水饺重蘸料。

而且我们是不限制你学习时间,包教包会,学会为止,另外,还会教你一些开店的指导,如何开店最省成本,哪里去供应所需的材料

课程内容以实际授课为准

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