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昆明昭通小肉串技术培训哪家正宗找成飞芳紫夕老师
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昆明昭通小肉串技术培训哪家正宗找成飞芳紫夕老师

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昆明昭通小肉串技术培训哪家正宗找成飞芳紫夕老师
课程说明
课程级别
高级
培训周期
1个月
上课地址
昆明市五华区大观商业城E1座
【授课对象】

所有人群

【课程详情】

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昆明成飞餐饮培训学校:


咨询人:芳老师


:159-1253-7672


QQ:345-845-9938

公司地址:昆明市五华区大观商业城E1座8--10层


昭通小肉串非常有名气,小肉串的精髓在于一个“小”字,细小的签子与小小的肉纠缠着,肥瘦相宜。因为小,肉易烤熟、容易入味,因为小,舌尖的注意力才会很集中,才能立体化地品味它的香、辣、韧!一口一串,相当过瘾。在烤的时候,先将肉串烤制五成熟的样子,然后把肉串放进他们家不外传的秘制酱料里面侵泡几秒,而后在将肉串继续烧烤,一大把肉串抬上来的时候看起来壮观,顿时食欲就大开了,店家还会提供一个烧碳的小炉子,目的是让小肉串继续保温,保持口感。它家的烤鸡脚,卤的入味,烤的火候恰到好处,吃起来耙软味足,不亚于很多专业做鸡脚的味道,烤的包浆豆腐也是不错,上边铺一层莲花白,解腻好吃,豆腐软嫩美味。


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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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