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培训内容：芒果慕斯 蔓越莓慕斯 安格拉斯 提拉米苏

实际操作内容：

1、慕斯蛋糕的系统讲述；
2、慕斯蛋糕原料的选购；
3、慕斯蛋糕食材的 预加工；
4、慕斯蛋糕加工的基本标准；
5、慕斯蛋糕的工艺步骤；
6、 慕斯蛋糕经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与 生意技巧,投资分析，经营管理。

其他学习：

开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。
示范讲解：1.专业老师的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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培训时间：随到随学，老师授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。一次缴费,中途不收任何费用,包技术培训费、包材料费,包吃住,资料费

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咨询人：周老师

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