云南万州烤鱼培训班

云南金凌美食培训中心

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课程说明

课程级别

中级

培训周期

一周以内

上课地址

云南省昆明市盘龙区拓东路96号4楼（云南电力大厦斜对面）

【课程详情】

培训时间：5-7天

核心技术传授：中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心技术配方、学会自己独立开店））
培训内容：重庆麻辣味，成都香辣味，三峡豆豉味，万州泡椒味，山城野菜味，巫山鱼香味，泡椒豆豉味，咖喱豉汁味等
烤鱼技巧（鱼的宰杀，腌制，烤制，烧法，烤鱼酱料熬制，18种天然的香料，秘制红油技术。鲜香酱料熬制，外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，回味无穷）

学员与老师0距离探讨和学习，随时保持与餐饮企业沟通，掌握新时尚信息，即教技术和配方，也指导你开店的成本控制。员工管理，市场营销等解决你就业的后顾之忧，帮你解决创业的技术难题。

金凌餐饮美食教育集团：(技术+配方)手把手+教学，包教包会，口感正宗，秘制配方，全程学习+亲自动手+实践操作，助您迈向成功！

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