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课程说明
课程级别 入门级 培训周期 一周以内 上课时间 白天班 上课地址 成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼） 学习目标提供具有竞争力的餐饮技术，实现餐饮人的创业梦！
授课对象餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者教程说明面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。是一种制作简单一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团
课程简介
成都面食技术培训班的课程安排是：
1、各种香料的认识；
2、各种食材的选购；
3、大骨高汤的熬制方法；
4、三十多种特色面食臊子的炒制方法；
5、红油辣椒的制作方法；
6、面条的配方以及制作方法；
7、煮面时间以及挑面技术培训；
8、三十多种特色面食碗底的调制方法；
9、赠送四川酸辣粉技术培训；
10、赠送扬州炒饭以及川味儿炒面技术培训；
11、赠送老麻抄手技术培训；
12、赠送绵阳米粉/米线技术培训；
13、赠送小笼包子以及老面馒头技术培训；
14、免 费店面设计方案以及原料设备采购清单培训；
15、开店选址以及经营技巧传授；
16、三年内可以免 费回公司复习；
17、终身可以免 费新品技术升级；
18、终身免 费开店指导。
成都面食技术在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好?蜀妈面食培训种类包括，川味红汤面：红烧牛肉面、大排面、鸡杂面、红烧肥肠面、红烧排骨面、腾椒面、酸辣粉等，川味干拌面：宜宾燃面、杂酱面、担担面、姜鸭面、辣子鸡面、四川凉面等。川味清汤面：酸菜肉丝面、三鲜鱿鱼面、炖鸭面、香菇炖鸡面、金 牌煎蛋面等。
课程内容以实际授课为准
