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昆明西点培训-法式西点培训学校
  • 课程价格 电话咨询
  • 课程等级高级
  • 培训周期1个月以内
  • 学校地址昆明官渡区大都摩天购物中心三木佳蛋糕西点烘焙培训学校
  • 在线客服 立即咨询
昆明西点培训-法式西点培训学校
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昆明西点培训学校必须掌握西点慕斯的设备,工具和模具,原料制备,半成品组装和冷冻存储方法;镜面制作方法和光泽度控制,喷砂产品具有纹理造型和操作技巧,各种发型样式,实用的制作练习。

网红成品,云饼,提拉米苏,蛋黄酱,香缇奶油,芝士蛋糕,轻质奶酪,手指蛋糕,酥皮酥,冰淇淋和奶油生产,雪梅娘皮肤生产,雪梅娘成品生产,意大利马卡龙生产,千层蛋糕生产,杏仁饼干生产,珍妮饼干生产,蛋黄糕点生产鸡蛋,巧克力配件制作,淡奶油搅打技术。

西点慕斯进阶、西点慕斯喷砂的质感塑造和操作手法、夹心和胚体的制作,半成品组合装模,定型技巧、西点慕斯西点盘式装饰,各种水果坚果装饰、西点慕斯冷藏与定型技巧讲解

糕点慕斯产品,3D模拟喷砂系列,三明治橙喷砂系列,柠檬慕斯喷砂系列,芒果慕斯喷砂系列,草莓慕斯喷砂系列,星空磨砂系列,手工巧克力系列,梦幻椰子釉面系列,千层蛋糕系列。



延伸制作、位学员在成品制作过程中,必须自选主题延伸各种款式西点蛋糕,通过考核,达到融会贯通!主题西点延伸制作、延伸制作考核、网红蛋糕款创意制作、根据客户需求延伸制作。还有更详细的课程请联系三木佳烘焙培训学校老师,会对大家一一讲解。


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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