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课程说明
课程级别 中级 培训周期 1个月 上课时间 电话咨询 上课地址 吴中区木渎镇惠灵路98号 学习目标24 天分阶学习，多元化产品创业变现；全新课程，健康轻食与品质西餐结合，引领新风向
授课对象0基础学员创业开店；短期进修；家庭兴趣人群
教程说明10 人 / 班 (小班教学，1人一组）周一至周六上课
课程简介
西餐轻食是指一种健康、低卡路里的西餐食品。它通常包含新鲜的水果、蔬菜、瘦肉、鱼类、海鲜等食材，并采用健康的烹饪方式，如蒸、烤、煮等，以减少油脂和热量的摄入。西餐轻食注重食物的营养均衡，提供身体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。这种饮食方式有助于控制体重、改善消化系统功能、降低心血管疾病的风险，并提供长期的健康效益。教学产品
第一周基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜
第二周西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪
第三周西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪
第四周西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪
教学亮点
- 小班制教学
小班制教学，实操实训。
- 食材丰富
8 大类食材、5 种风味料理
- 创业指导
店面实景沉浸式教学，指导开店创业。
- 快 速变现
快 速创业变现，塑造轻食新未来。
- 手把手教学
0 基础手把手教学，包学包会。
- 科学健康
多元化产品，科学健康新风向。
- 透明收费
学费 / 材料费 / 工具 / 工作服，无二次收费。
- 权 威师资专业护航
快 速了解规划门店生产动线和流程，提升后厨出品效率和质量。
- 因材施教
根据学生的学习能力和兴趣，灵活地调整教学方法和教学内容。
教学模型
课程增值服务无保留配方资料 、合作供应商资源 免费DEMO公开课 毕业学员终身技术支持 、探店指导 学员内部交流群 、在线答疑 创业扶持 、就业推 荐
结业可考证书
- 1.西式烹调师
- 2.营养配餐
- 3.ISF国际注册营养师
- 4.ACIC美国国际资质认证中心认证
课程内容以实际授课为准
