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冷吃牛肉培训
> 麻辣联萌餐饮技术培训
冷吃牛肉培训
培训内容：
1，原材料的挑选
2，香料的认识
3，牛肉改刀，剔制处理技术
4，牛肉腌制及辅料准备
5，炒制技术
6，核心技术的讲解
7，成品的制作及装盘/包装
课程内容以实际授课为准
温馨提示
培训内容：
1，原材料的挑选
2，香料的认识
3，牛肉改刀，剔制处理技术
4，牛肉腌制及辅料准备
5，炒制技术
6，核心技术的讲解
7，成品的制作及装盘/包装
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