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泉州哪里学麻辣烫-培训秘制汤底
  • 课程价格 电话咨询
  • 课程等级初级
  • 培训周期半个月
  • 学校地址福建省泉州市丰泽区东海街道云谷社区东云路606号18栋301
  • 在线客服 立即咨询
泉州哪里学麻辣烫-培训秘制汤底
泉州哪里学麻辣烫-培训秘制汤底

麻辣烫属于小吃技术系列,想 做好·麻辣烫汤底熬制很关键,现在有很多的上班族不想上班,都想自主创业,麻辣烫就是一个不错的项目,适合一个人独立操作,且利润比较高,说到这里很多感兴趣的朋友肯定会问那要去哪里学习这个技术呢、泉州哪里学麻辣烫-培训秘制汤底 , 我们一起来了解一下汤底的制作方法。

香料材料搭配;1,桂皮5克,八角3克,香草3克,花椒10克,白扣5克,小茴香4克,橙皮3克,生姜3克,蒜蓉3克,豆瓣酱19克,冰糖,药材先用水泡制半小时。

2.锅烧红放葱,姜,蒜,翻炒,片刻再放入豆瓣酱翻炒均匀,加入水,香叶,冰糖煮开8分钟。

3,最后加入花椒,白扣,小茴香,橙皮,小火熬制1小时左右。微凉备用。

4,骨头汤熬制1小时,备用。

5,锅内烧开水,放入金针菇,五花肉,鱼片,花菜,香菇,丸子,等煮熟,后捞出碗内。

6,倒入大骨汤,再打一勺麻辣酱,搅拌均匀。

7,撒上喜欢的葱花,或者香菜,香喷喷的麻辣烫就出锅了。泉州哪里学麻辣烫-培训秘制汤底,喜欢的朋友可以收藏。

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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