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课程说明
课程级别 高级 培训周期 一周以内 上课时间 电话咨询 上课地址 哈尔滨市道里区乡政街112号（引航餐饮技术培训中心） 课程简介
东北地区陕西特色凉皮技术
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有效保证学习质量
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课程特色
凉皮劲道Q弹，多色且秘制拌
料，口味正宗，回味十足
适合对象
零基础学员学习
课程简介
各种凉皮凉面，秘制料油料水调制
机构优势
我们是注册的正规机构
课程介绍
NEWS INFORMATION
特色凉皮系列
麻酱凉皮、彩色凉皮、双椒凉皮
麻辣凉皮、香辣凉皮、酸辣凉皮
什锦凉皮、鸡丝凉面、麻酱凉面
核心技术传授
秘制红油熬制
卤汤熬制
核心酱料制作
凉皮加工处理
配菜加工
精美凉菜20余种
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
课程内容以实际授课为准
哈尔滨引航餐饮技术培训中心
哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。企业资质1 核心技术引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术
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