成都咖啡烘焙课程培训班
成都咖啡烘焙课程培训班
咖啡烘焙课程，培养出咖啡风味与烘焙的联系，通过烘焙理论以及实操的学习来调整曲线、学会被测、真正掌握烘焙的奥妙及技能，从而实现您的咖啡精品经营!
课程周期：7天
上课时间：9:30-17:00
开班形式：教学(随时开班)
适合人群：有一定咖啡基础，对咖啡烘焙感兴趣、或计划自家烘焙的咖啡馆、或提升咖啡多元化技能者
课程介绍
生豆知识
主要的生豆处理方式
海拔对生豆的影响
生豆瑕疵分析
咖啡感官认识
烘焙机各主要组件的作用
烘焙的主要技术点简介
单品咖啡烘焙
烘焙实操
烘焙常用豆讲解
烘焙中各温度生豆的变化
烘焙的物理变化
烘焙的化学变化
烘焙瑕疵
烘焙瑕疵杯测
烘焙记录表讲解
拼配咖啡豆的方法
意式拼配咖啡烘焙实操
烘焙机的日常维护和保养
常见烘焙机事故分析
以上就是咖啡师培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的咖啡师培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 咖啡师 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。
课程内容以实际授课为准
