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安徽牛肉板面技术—学习牛肉板面技术
  • 课程价格 电话咨询
  • 课程等级入门级
  • 培训周期一周以内
  • 学校地址北京市朝阳区小红门桥
  • 在线客服 立即咨询
安徽牛肉板面技术—学习牛肉板面技术
安徽牛肉板面技术—学习牛肉板面技术

安徽牛肉板面技术培训

安徽牛肉板面项目介绍:

牛肉板面好吃又美味,学习正宗的牛肉板面技术学习,教授您制作的技术,让您掌握技术,板面源于安徽太和,安徽板面一是面好,二是臊子好。面是根据一年四季的不同,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,经过反复搓、揉、摔、拉而成,煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮、吃起来筋道而富有弹性。

学习费用:安徽牛肉板面学习费用:(详细咨询在线老师)

培训内容:面的制作、核心配方汤料的制作

课程安排:主要以实践为主、理论为辅!从较基本材料购、配方比例、操作流程过程

时间安排:学习时间可以根据学员的时间安排!随到随学、实践动手练习!


品味轩餐饮培训中心品种全、具特色的小吃培训项目,产品口味丰富,适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店,也可流动经营,为更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,使每位创业者,通过品味轩实现老板梦。

臊子以牛肉为原料,配以辣椒、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种佐料炒制而成,精在工艺,巧在火侯,成品臊子香而不腻,辣而不辛,咸而不涩,味道鲜美,汤味酱香浓愈。

正宗牛肉板面采用上等面粉做面胚,以牛肉、等几十种大料做汤料,板面清白润滑,晶莹透亮,白的面条,绿的菜叶,红的臊子,有着吃到嘴里浓香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动。

安徽牛肉板面一是面劲道,二是汤料味美浓郁。多种佐料,配以味道鲜美的羊肉,经过熬制处理,汤料散发出的那个香味 无与伦比.

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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