一、养生粥：

培训内容：

1．营养粥原材料的认识和选用；

2．泡米的技巧及浸泡方法；

3．米、水、食材配比及熬制时间、方法；

4．高汤的配方与熬制技巧；

5．粥底的配方与熬制方法；

培训项目：百合粥、牛奶燕麦粥、八宝粥、红枣薏仁粥、水果粥、山药小米粥、皮蛋瘦肉粥、银耳莲子粥、荷叶粥、大米白粥、香米紫米粥、小米粥、小米红枣粥、五谷杂粮粥、大米绿豆粥、白木耳粥、杏仁糯米粥、萝卜粥、柑橘粥、栗子粥、芝麻粥、百合红枣粥、红枣桂圆粥、核桃仁粥、原味粥、八宝黑米粥、玉米瘦肉粥、香菇荞麦粥、黑豆核桃仁粥、五豆粥、黑米桂花粥、燕麦南瓜粥、山药枸杞粥、糯米山药粥、山药萝卜粥、桂圆莲子粥、玫瑰情人粥、芝麻核桃粥
详细介绍：①粥是中国老百姓喜欢的食品之一。粥的味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。将不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品，按不同的时间、不同的季节，分成“五谷杂粮粥”、“美味鲜肉粥”、“营养菜粥”、“鲜香海鲜粥”、“百变果粥”各部分，调配出多种粥品。同时搭配家常小菜、花样主食、美味点心，不仅能丰富餐桌，而且还能满足客人的胃口，轻松地客人提供不同的营养需求。

二、课程安排

课程学费：面议

是否随到随学：是

开班日期：随到随学

总课时：学期不限，学会为止

上课时间：，周一到周日（上午9:00-下午5:00）

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。