大学生假期学厨艺

　　未来生活工作多收益

　　大学生毕业后大部分是独立在外工作，有的要出国，也有的用不了几年又要成家，大家存在着一个共同的难题是——不会做饭，吃饭成了大问题。

　　为此，红叶学校特为大学生设置了烹饪速成班，让大家在短时间里学会做家常菜、做面食和美味面包蛋糕。在学习中不仅学会技能，锻炼实际动手的能力，而且充实的学习生活能给你的假期带来更多乐趣。

　　红叶给你授之以渔，定能让你终生受益。

　　大学生假期烹饪速成班

　　课程时间：12次课（每次半天）

　　学习内容：1、刀工、家常菜制作15款

　　2、面团制作、家常面食10款

　　3、西式面点12款

　　学费：800元（含原材料费、培训费）

　　学校正常对外价格：

　　培训

　　项目

　　培训内容

　　培训费

　　就业方向

　　师资

　　烹调师

　　基本理论、炒溜、炸、烧、焖、爆等热菜烹调方法；拌、炝、卤、酱、腌等凉菜烹调方法。

　　初级：700

　　中级：1400

　　：2100

　　餐饮业、单位食堂、自主开店

　　高级技师

　　中式

　　面点师

　　面点原料与种类、面团的种类、性质、用途及制法、发酵与抽兑碱、制馅、面点技术操作法、饮食制作、成本核算。

　　初级：700

　　中级：1400

　　：2100

　　餐饮业、单位食堂、自主开店

　　高级技师

　　西式

　　面点师

　　面包、蛋糕、蛋挞、果冻、泡芙的制作等品种

　　初级：800

　　中级：1600

　　：2400

　　酒店、面包房、蛋糕房、自主开店

　　高级技师

　　裱 花

　　中式：12生肖、各种花卉、动物、卡通、艺术字，蛋糕组合造型；

　　欧式：抹面、花边、线条；各种水果刀工、水果造型、巧克力制作、巧克力插件制作，欧式蛋糕的组合造型；

　　中式：1200

　　西式：1400

　　酒店、面包房、

　　蛋糕房、自主开店

　　日本

　　料理

　　寿司、刺身、煮物、烤物、煎物、炸物、拌菜

　　寿司：1900

　　料理:3980

　　日式料理店

　　调酒师

　　酒吧概念、酒吧工作程序和服务标准、酒吧英语、常用设备与器具、酒水知识、鸡尾酒调制、果盘制作、咖啡制作

　　初级：730

　　中级：1560

　　餐饮业、娱乐业、自主开店

　　大连面点培训学校 大连中式面点培训学校 大连西式面点培训学校 大连西点培训学校

以上就是糕点培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 糕点 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。