公共营养师作为一种通过科学方法和手段提供有效的营养咨询、营养、营养指导、营养管理及疾病预防等专业活动是现代社会中的一个重要职业领域，荣获“美国十大佳工作”称号，同样是我国新世纪的十大热门职业之一。营养师不仅可以自主执业——拥有自己的健康咨询中心，还可以担任幼儿园、医院、药店、学校、酒楼、饭店、单位食堂等专职营养师。在专业人士看来，我国的营养师职业蕴藏着巨大的潜力，有着广阔的发展前景。

报考对象

◎食品、有机食品、功能性食品、保健品企业的销售和管理人员；

◎食品制作和加工企业的技术销售人员和经营管理人员；

◎从事餐饮行业的各类人员；

◎机关、学校、幼儿园食堂的各类人员；

◎医疗卫生、美容机构，健身中心等单位的营养爱好者及社会其他有志从事营养师职业的各类人士。

认证价值

营养师是指一种专门向他人提供营养咨询、营养、营养指导、营养管理及疾病预防的专业健康咨询管理人才。目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

其次，营养师认证是由颁布的，具备性，同时也是未来健康产业创业的必备证书之一，因此，在未来激烈的竞争中，营养师资格证可以起到重要的作用。

职业优势

（一）公共营养师是标准

即将颁布的“我国部国民营养条例”规定,条例出台后，所有的学校、幼儿园、社区都将配备营养师,营养师包括临床营养师和公共营养师。劳动和社会保障部第四批新职业公告，公共营养师等12个新职业成为职业。

（二）参与政策制定

公共营养师培训多数是参与制定有关政策的。即将颁布的“我国部国民营养条例”和开发“公共营养师职业资格”的,多数是三甲医院的营养科主任、中国疾病控制中心营养所研究员、北大医学部、都医科培训中心、北京中医药培训中心的培训中心派的教授。

（三）发证机构

人力资源和社会保障部门实施全国统一考试，考核合格颁发公共营养师证书。

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