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吉哪里学习面包蛋糕技术湘西西点烘焙月饼培训
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吉哪里学习面包蛋糕技术湘西西点烘焙月饼培训

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吉哪里学习面包蛋糕技术湘西西点烘焙月饼培训
课程说明
课程级别
中级
培训周期
1个月
上课地址
湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市
【学习目标】

蛋糕 面包 西点 月饼 糕点 奶茶 甜品 培训Q/:117693257

【授课对象】

蛋糕 面包 西点 月饼 糕点 奶茶 甜品 培训Q/:117693257

【教材说明】

蛋糕 面包 西点 月饼 糕点 奶茶 甜品 培训Q/:117693257

【课程详情】

我们培训的内容有:
1:各种蛋糕制作
1.戚风蛋糕类:天使蛋糕。水果蛋糕。金三角蛋糕。戚风蛋糕胚。香蕉蛋糕。三色蛋糕等。
2.海绵蛋糕类:无水脆皮蛋糕。千层蛋糕。小虎皮蛋糕。纸杯蛋糕、。
3.重油蛋糕类:哈雷杯蛋糕。金丝枣糕。红枣蛋糕等。
4.特色蛋糕:枣泥蛋糕、迷你蛋糕、豆腐蛋糕等
(2)精品糕点制作:
2:裱花系列:
1.本班向初学者讲述裱花蛋糕的基础知识及各种裱花工具的使用技巧如的使用
4.各种蛋糕花卉的制作:玫瑰花。太阳花。
6.学习各种立体卡通十二生肖制作:牛。马。羊。兔。蛇。龙。鸡。狗。猪。老鼠。老虎。猴子。
7.字体的各种写法:中英文生日快乐的各种艺术写法。寿字的各种艺术写法。还有立体 各种常见字的艺术写法。
8.生日蛋糕颜色的调配。
9.巧克力配件的制作与使用。
10.奶油的打发,蛋糕胚的制作等。
11.花卉蛋糕组装,生肖蛋糕、卡通蛋糕、芭比娃娃、汽车等组装,各种动物组装、各类艺术蛋糕组装等。
12.多层蛋糕的制作、婚庆蛋糕制作,过寿蛋糕制作,儿童节日蛋糕制作,情人节蛋糕制作,开业蛋糕制作,各类艺术蛋糕制作等。
3:各种西点类:
2.奶油点心类:葡式蛋挞。奶圈。曲奇。梅花点酥。宫廷酥。鲜奶泡芙。等。
3.月饼类:广式月饼。黄金月饼。酥皮月饼。五仁月饼。蛋黄月饼等。
4.油炸点心类:开口笑。小麻花。炸眼睛。油炸芝麻条。甜麻花等。
5.特色西点类:港式老婆饼。葡式蛋挞。榴莲酥。鲜奶泡芙等
6.饼干系列:曲奇饼干。花生饼干。手指饼干。杏元饼干。兔子饼干等
4:各种面包制作 30来种产品
制作技术,让每一位学员真正学有所用,
无需加盟,所有项目包学会,没有任何别的费用。配方毫无保留传授!
我们培训宗旨是让广大创业者以实惠的价格学到真正受用的商业配方技术,
节省昂贵的加盟费用,让学员少走弯路,实现自己的创业梦想
心动就更快行动吧!学前免费试吃,味道满意后再学.欢迎实地参观考察!

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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