厨掌柜烤羊肉串简介：

夏季火爆项目，烤串丰益整个美食界。无论走到哪一个城市，烧烤店都是一道亮丽的风景线，每到夜幕降临，人头攒动，烤串飘香，那琳琅满目的串串诱惑着你的食欲，唇唇欲动。

厨掌柜烤羊肉串特点：

烧烤本身成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烤羊肉串是烧烤店必备的食材，不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动，烤串丰富着人们夏季的生活。

厨掌柜烤羊肉串培训学习内容：

1、羊肉的选购与处理；

2、羊肉的腌制方法；

3、羊肉串的穿串技巧；

4、配料的采购与保存；

5、烤制的时间与火候；

6、烧烤店的经营方式与利润分析。

烤串培训的学习时间：

烤串学起来比较快，一般3天左右可以掌握，不限制学习时间，学员亲手操作，学会为止。

烤串培训学习优势：

1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师手把手教学，学会资料配方带回家，售后终身；

2、学习特色秘制烤羊肉串技术，零基础教学，从食材的处理、工具使用开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；

3、烤羊肉串技术在家做不好，可以来学校免费重学；

4、免费品尝，味道满意后再学习，不拍你不尝，就怕你不来；

5、提供小吃原料配方，学员可独立开店，回家跟学校做的味道一致；

6、所学项目随到随学，免费住宿，练习材料免费，学会为止；

7、700多种特色小吃，原料讲究，精准配方，口味独特；

8、专业老师提供开店指导，帮助没有开店经验学员顺利开店。