小吃
培训首页> 晋中培训> 小吃培训课程> 太原酱香饼培训
太原酱香饼培训
移动客户端下载:

太原酱香饼培训

咨询电话: 13015331967
参考价格: 电话咨询
立即预约 确认报名
姓名:
电话:
城市:
想学
什么:
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周
上课地址
山西省晋中市榆次区使赵牌坊北行50米路西
【课程详情】

厨掌柜酱香饼简介:

土家酱香饼,源自土家族民间传统美食,用料讲究天然醇正,做工讲究耐心细致,酱料香鲜可口,饼块酥嫩松软,吃过之后,唇齿留香,回味绵长。


土家酱香饼特点:

酱香饼的特点以香、甜、辣、脆爲次要特点。它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。


厨掌柜酱香饼培训学习内容:

1、面的配比,和面的方法,面的储存方法;

2、饼坯的叠制方法,烙制手法;

3、酱料的炒制,火候的掌握;

4、刷酱的技巧,手法,时间火候的掌握。


酱香饼培训学习时间:

根据学员学习能力,不限制时间,一般2-4天可以熟练掌握,学会为止,老师手把手教学。


厨掌柜酱香饼培训学习优势:

1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;

2、学习酱香饼技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;

3、土家酱香饼技术在家做不好,可以来学校免费重学;

4、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;

5、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;

6、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特。


课程内容以实际授课为准

个性定制课程

温馨提示

学校课程导航

更多>>