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2020-03-29
潘同学 185****7163 报名成功
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烤猪蹄全套技术培训

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课程级别入门级 培训周期一周
培训时间全日制
咨询电话 400-656-1390
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烤猪蹄全套技术培训
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周
上课时间 全日制
上课地址 浙江省杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401 (文海南路地铁C出口)
课程简介



烤猪蹄学员作品



理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.红卤汁,老汤的熬制;

3.猪蹄的卤制方法;

4.卤猪蹄的烘烤方法


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

煌旗小吃培训(杭州校区)

煌旗小吃培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。10年来,煌旗由期初10余人发展到现在近1000人,建立全国40家的大规模
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