请留下您的手机号
我们即刻安排课程老师为您回电!
2020-04-01
周同学 156****3426 报名成功
2020-04-01
胡同学 133****4324 报名成功
2020-04-01
胡同学 157****7645 报名成功
2020-04-01
许同学 186****1457 报名成功
2020-04-01
杜同学 133****1867 报名成功
2020-04-01
杨同学 157****2164 报名成功
2020-04-01
魏同学 185****7171 报名成功
2020-04-01
蒋同学 181****2927 报名成功
2020-04-01
赵同学 159****1517 报名成功
2020-04-01
吴同学 138****4644 报名成功
2020-04-01
余同学 155****9505 报名成功
2020-04-01
徐同学 189****6727 报名成功
2020-04-01
田同学 133****8423 报名成功
2020-04-01
陈同学 189****1960 报名成功
2020-04-01
陈同学 153****4734 报名成功
2020-04-01
潘同学 187****8527 报名成功
2020-04-01
杨同学 181****3588 报名成功
2020-04-01
何同学 133****7636 报名成功
2020-04-01
杜同学 133****5112 报名成功
2020-04-01
田同学 185****1732 报名成功
四川凉菜全套技术培训

四川凉菜全套技术培训

四川凉菜全套技术培训
课程级别入门级 培训周期一周
培训时间全日制
咨询电话 400-656-1390
微信咨询

微信扫二维码免费咨询

我们将给您发送更多独

家资料和课程视频!

四川凉菜全套技术培训
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周
上课时间 全日制
上课地址 浙江省杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401 (文海南路地铁C出口)
课程简介



深圳煌旗四川凉菜培训学员作品

深圳煌旗四川凉菜培训学员合影



四川凉菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.优质荤食,素食食材的筛选以及处理;
3.秘制卤汁,辣椒油等一系列调料的制作方式;
4.熟食,冷食各种处理方法;
5.熟食冷食各自不同的冷处理;
6.凉菜刀工的学习;
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

深圳煌旗四川凉菜培训学员实操风采

深圳煌旗四川凉菜培训教学过程


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

煌旗小吃培训(杭州校区)

煌旗小吃培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。10年来,煌旗由期初10余人发展到现在近1000人,建立全国40家的大规模
咨询热线: 400-656-1390
免费通话 申请试听
已有
1004
同学免费申请

学校课程导航

查看更多课程