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2020-04-02
杨同学 185****4992 报名成功
2020-04-02
韩同学 187****4595 报名成功
2020-04-02
萧同学 156****8818 报名成功
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宋同学 159****2083 报名成功
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杨同学 132****3310 报名成功
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朱同学 157****8292 报名成功
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魏同学 180****8530 报名成功
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郑同学 153****1749 报名成功
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程同学 159****6278 报名成功
2020-04-02
赵同学 189****7919 报名成功
2020-04-02
周同学 187****8113 报名成功
2020-04-02
赵同学 181****4413 报名成功
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周同学 187****7312 报名成功
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高同学 156****2421 报名成功
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王同学 156****3386 报名成功
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蒋同学 180****3522 报名成功
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杜同学 186****7369 报名成功
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董同学 159****7270 报名成功
2020-04-02
郑同学 185****1945 报名成功
麻辣香锅全套技术培训

麻辣香锅全套技术培训

麻辣香锅全套技术培训
课程级别入门级 培训周期一周
培训时间全日制
咨询电话 400-656-1390
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麻辣香锅全套技术培训
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周
上课时间 全日制
上课地址 浙江省杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401 (文海南路地铁C出口)
课程简介



麻辣香锅全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.麻辣香锅配料,酱料,调料,食材等基础知识教学。

2.针对不同食材(蔬菜,干货,海鲜,肉类,内脏,肉丸,豆制品等等),香辛料的作用及分类、选料及加工传授。

3.针对不同口味的麻辣香锅酱料的制作。

4.食材主料的腌制及处理方法。

5.红油、卤水的的制作及保养。

6.麻辣香锅的烹饪方法及火候掌握。

7.卤汤、鲜汤、酱料等材料的熬制。



课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

煌旗小吃培训(杭州校区)

煌旗小吃培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。10年来,煌旗由期初10余人发展到现在近1000人,建立全国40家的大规模
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