香甜菠萝季
空气中都弥漫着香甜的味道
别说吃
光看着那金灿灿的颜色就够吸引人的食欲啦
菠萝含有维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等
女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润
有的人会对菠萝过敏
是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏
为了避免这种情况发生食用前将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。
食材准备：米饭、菠萝、青椒、红椒、葡萄干、虾仁、洋葱、熟花生仁等
做法详解：
一：将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁。
第二步：将菠萝丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。
第三步：锅中倒入橄榄油，待六成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用。
第四步：将花生用擀面杖擀成花生碎备用，不用太碎即可，青红椒切丁备用，洋葱切丁备用。
第五步：虾仁过开水烫熟备用
第六步：锅内倒入橄榄油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻，加入米饭炒至米饭颗粒分明。
第七步：往锅中倒入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味即可。
第八步：将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上花生碎完成。
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