一、泡芙培训品种
原味泡芙、闪电泡芙、蓝莓泡芙、草莓泡芙、芒果泡芙
二、理论学习
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3、店铺经营管理。
4、原材料的选择、采购、成本、预算。
三、泡芙培训内容
1、泡芙的选料、清洗的初步加工。
2、泡芙等主料及辅料的全部制作
3、泡芙的成品制作技术。
四、泡芙培训时间
不限制学习时间，一般是一周左右，根据个人接受能力来看，后期也可以复习。
温馨提示
