课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 电话咨询 |
| 上课地址 | 哈尔滨市道里区乡政街112号（引航餐饮技术培训中心） |
课程简介
哈尔滨引航餐饮全，老师1对1授课，学员全程亲自实践操作，包教包会学会为止。我们的汤汤鲜味浓，回味感十足！东北人口重喜欢浓香型，有回味的东西，他吃上就能直接锁住他，想吃还来，成为回头客。
锡纸花甲粉
做花甲粉为什么用锡纸？这是因为锡纸加热导热快，能保持花甲粉的原汁原味不流失，而且可以更好的保证花甲肉的细嫩程度，并且可以更好的保证上面美味的酱汁，若是没有锡纸包裹在上面，这样就会导致上面的葱花，胡椒，辣椒，老抽，香油等等一些配料都会从旁边流出。我们利用锡纸在上面包裹以后，然后再烹饪，这样味道也会更好，里面的香味不会散发出去，那么香味就会更加的浓厚，不会有任何的挥发。
锡纸花甲粉具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、柔顺的口感、给人余味清爽。
授课内容
课程简介原味花甲粉/面、麻辣花甲粉/面、蒜香花甲粉面、大虾粉/面、鱿鱼粉/面、锡纸鸭血、锡纸娃娃菜、锡纸牛肚等、盐酥鸡、炸鸡脖子、炸鸡块、骨肉相连、鸡锁骨、琵琶腿、蒜香鸡翅、蒜香排骨等。
赠送风味特色拌菜20余种夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等。
学习待遇
- 1.技术一次学回家，传授技术配方！
- 2.全程实践操作、不限制学期学会为止！
- 3.拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！
- 4.两人学习只收一人学费！
- 5.终身免费复习技术升级！免费颁发毕业证书！
- 6.免费加盟、免费开店指导！免费提供学习餐！
- 7.免费提供学习资料！
- 8.免费提供24小时技术咨询！
为什么选择我们？
- 品种多味道好
技术给顾客新鲜感锁住回头客，商学院教授指导经营免费技术复习和升级
- 专业技术好
师资， 教学严谨，口味火爆市场
- 因材施教
1对1指导手把手教学，全程实操学会为止
- 诚信教学
20年好口碑，只收技术费无其他隐性收费不套路料
锡纸花甲粉可以说是大多数人都无法拒绝的美食之一了，也是很多人的午晚餐之选。现在的锡纸花甲粉越来越有新意，通过对锡纸花甲粉的味道进行一个创新制作来吸引大众的眼光，而且现在的锡纸花甲粉也趋于健康化，这样也会让本身有点害怕吃锡纸花甲粉不健康的人愿意进行一个尝试，好的口味才能锁住顾客。想学真技术的朋友，欢迎前来哈尔滨引航餐饮培训中心，这里不仅教您真技术，还教您如何经营，让您轻松创业，赚钱不走弯路，欢迎前来考察，考察满意再学习。
课程内容以实际授课为准
