厨掌柜小吃培训的波兰旋饼，口味偏中，普遍以烤、煮、烩的菜肴为主。营养丰富又味道鲜美。厨掌柜培训的波兰旋饼先如今是较火爆的小吃项目，有种味道鲜美。另外波兰旋饼的薄饼和很有名。波兰的饮食丰富多彩，同时还具有法国、意大利和犹太特色。波兰人以肉类为主食，淀粉类食物吃得不像“邻居”捷克人那么多，料理也不像匈牙利或比利时食物那么辣。除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，厨掌柜的波兰旋饼还将多种药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。
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