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重庆老火锅学习就来创鼎
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重庆老火锅学习就来创鼎

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课程说明
课程级别
中级
培训周期
1个月
上课地址
贵阳市云岩区北新区路25号
【学习目标】

学会为止

【授课对象】

无限制 对餐饮热爱即可

【课程详情】

众所周知,火锅历史悠久,远可考究到战国时期,在《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,就是指众人围坐在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食。这可能就是原始的火锅吃法了。

经过几千年的演变,如今有名的火锅莫过于重庆火锅。

重庆火锅不同于其他地区的火锅,兼具麻与辣的特点,不过相较而言出现得比较晚,却丝毫不影响它的声名远扬。

正宗的重庆麻辣火锅,出现时间大致要追溯到清代的道光年间。

而发现麻辣锅吃法的是长江流域的纤夫。在明末清初的重庆码头船工纤夫支起锅,将没人要的动物内脏或头、蹄子之类的东西放入锅中,再加以辣椒、老姜等作料煮而食之。

来创鼎学习重庆火锅的优势:

1.名气高,自带客流量

2.历史悠久,味道正宗

3.专业教学扶持,轻松开店

学员实操图:

欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。


联系人:黄老师

咨询热线:18188005519 (VX同号)加VX送优惠名额有限先到先得


课程内容以实际授课为准

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